Photos du livre de recettes aux graines de citrouille de Rahel
Écrit par Peter Schaeublin
Client
Brütsch earth-connected GmbH, Schaffhouse
Rahel Brütsch de Brütsch erdverbunden GmbH a eu l'idée de publier un livre de recettes à base de graines de courge. Pour rendre le projet le plus efficace possible, elle a cuisiné tous les plats le même jour (!). Un groupe d'invités a pu déguster les plats raffinés, et nous avons photographié tous les menus et les clichés d'ambiance. À partir de ce matériel photographique et des manuscrits de Rahel, le livre de cuisine a été créé, que nous avons également été autorisés à concevoir.